蛋糕护理101

没有甜点，庆祝活动就不算圆满！很难抗拒咬一口湿润的蛋糕和入口即化的糖霜的诱惑。但是，如果在食用前蛋糕处理不当，您可能会有口中出现硬块奶油或口感不佳的蛋糕，这是一种糟糕的体验。

想知道如何避免糟糕的蛋糕体验吗？以下是我们针对各种蛋糕和甜点的最佳蛋糕护理技巧！

奶油蛋糕

顾名思义，奶油霜主要由黄油组成，冷却后会变硬。我们建议将奶油霜蛋糕从冰箱中取出，在室温下放置约一小时，然后再切片食用，以获得最佳的口感和口感。

翻糖蛋糕

冷藏翻糖蛋糕可能会导致其变软并出汗，因为翻糖会吸收空气中的水分。翻糖蛋糕（例如这款Safari Animals Cake ）应存放在空调房中。使用锯齿刀可以切出整齐的蛋糕片！

芝士蛋糕和慕斯蛋糕

由于芝士蛋糕和慕斯蛋糕质地柔软，收到后应立即冷藏。最好冷藏后食用！食用前，请将蛋糕在冰箱中冷藏至少一个小时。

带小雕像的蛋糕

用小雕像和其他装饰元素装饰的蛋糕（例如这款兔子蛋糕）可以用牙签、电线或木串支撑，以将装饰物固定在原位。在上桌前，一定要确保将这些物品移除！

新鲜水果蛋糕

请将新鲜水果蛋糕（如我们的芒果玫瑰蛋糕）放在冷藏箱中以保持新鲜度。我们建议在收到蛋糕后 3 天内食用。如果水果变黄，请不要惊慌，新鲜水果在暴露于空气中时氧化是正常现象，并不意味着水果变质。

冰淇淋蛋糕

冰淇淋蛋糕在送达后必须放在冰箱里。在将冰淇淋蛋糕端给客人之前，请将其放在冰箱里 30 分钟或室温下 15 分钟以解冻。将刀放在温水下，切开冰淇淋蛋糕将变得非常容易！

咸味糕点/年糕

享用咸味/米糕的最佳时机就是热腾腾、新鲜出炉的那一刻！对于像我们的椰浆饭蛋糕这样的蛋糕，您一定要在当天食用，因为它是用椰奶制成的，如果放置一夜，可能会变酸。

运送蛋糕

如果您必须将蛋糕运送到另一个地方，请将蛋糕放在水平面上，避免阳光直射，并将空调朝向蛋糕。当然，请放慢速度并安全驾驶！

好了，以上就是我们关于如何最好地保养蛋糕的秘诀！现在，#letscaketogether 一起享受一场欢乐的庆祝活动，品尝以正确方式呈现的美味佳肴！